"Deep Fried Beancurd Skin" blir ofte oversatt som "stekt bønne ostemassehud" eller "stekt bønne ostemassehud", som er en slags mat laget ved å dype opp huden på bønne ostemasse eller bønne ostemasse.
produksjonsprosess
● Forberedelse av råvarer: Bruk høykvalitets beancurd hud eller beancurd hud som råvarer. Disse råvarene er vanligvis laget av en tynn film (oljehud eller råtten hud) dannet på overflaten av soyamelk under oppvarmingsprosessen, som er tørket eller tørket.
● Kutting av støping: Kutting av huden på beancurd eller bønne ostemasse i ark eller strimler av passende størrelse for enkel steking.
● Utstiging: Dyp-stek skiver beancurd hud eller beancurd hud i varm olje til den er gylden og skarp. Temperaturen og steketiden må kontrolleres nøyaktig for å sikre at den stekte tofu -huden eller beancurd -huden er skarp og ikke for fettete.
egenskaper og smak
● Farge: Den stekte bønne ostemassehuden eller bønne ostemassehuden har en gylden farge og attraktivt utseende.
● Smak: Stekt beancurd bambushud eller stekt beancurd -hud har en skarp og deilig smak, mens du beholder den rike bønnesmaken av bønneprodukter.
● Smak: Under stekeprosessen vil ingrediensene absorbere noe av oljen, noe som gjør smaken av den stekte bambambushuden eller stekt bønne ostemassehud mer intens.
spisemetode
● Hot pot -ingredienser: Sett i den varme gryten og la koke en stund. Klokkerullen absorberer den deilige saften av den varme gryten og blir myk og saftig.
● Rørrest: Rør for eksempel med grønnsaker for å øke strukturen på oppvasken.
● Kok suppen: Myk den i suppen for å gjøre den mer rik og rik.
Ernæringsverdi
Stekt bønne ostemassehud eller stekt bønne ostemassehud, selv om den er frityrstekt, beholder fortsatt noen av næringsstoffene i soyaprodukter, for eksempel protein, fett, karbohydrater og en rekke vitaminer og mineraler. På grunn av absorpsjonen av en del av oljen under stekeprosessen, er imidlertid kalori- og fettinnholdet relativt høyt, og det anbefales å spise i moderasjon.
Populære tags: frityrstekt beancurd -hud, Kina Deep Fried Beancurd hudprodusenter, leverandører, fabrikk