Produktbeskrivelse
Tofuskinn, laget av soyabønner, er et tradisjonelt soyabasert-produkt produsert gjennom en rekke prosesser, inkludert bløtlegging, maling, koking, løfting av huden og tørking.
Avhengig av produksjonsmetoden faller tofuskinn generelt inn i to hovedkategorier:
- Tørr tofuhud (også kjent som "qianzhang"):
Laget ved å varme opp soyamelk til den stivner til tynne ark, som deretter presses og tørkes. Den har en fast, men fleksibel tekstur, noe som gjør den egnet til å skjære i strimler for steking- eller kalde retter.
- Oljeskinn (også kjent som "yuba" eller "bean curd sheet"):
Dannes ved å varme opp soyamelk til det kommer en tynn film på overflaten, som deretter løftes og tørkes. Den har en mer delikat tekstur og brukes ofte i varme gryter eller stekte retter.
Tofuhud er ikke bare et viktig produkt i tradisjonell kinesisk soyamat, men også en representativ ingrediens i moderne sunn mat.
Hvis du ønsker å utforske denne autentiske kinesiske delikatessen, kan du gjerne kontakte oss!
Bedriftsprofil
Vår fabrikk
Tørket Tofu Hud Nutrition
Tofuskinn er usedvanlig rik på protein-omtrent 45–50 gram protein per 100 gram tørket tofuskinn.
Dette proteinet kommer fra soyabønner og inneholder alle de åtte essensielle aminosyrene som kreves av menneskekroppen, i proporsjoner nær standardene anbefalt av Verdens helseorganisasjon (WHO).
For vegetarianere, treningsentusiaster eller de som ønsker å redusere kjøttinntaket, er tofuhud en ideell kilde til komplett planteprotein.
Fettinnholdet i tofuhud er moderat og består hovedsakelig av umettede fettsyrer, som bidrar til å senke kolesterolnivået og støtter kardiovaskulær helse.
Sammenlignet med animalsk fett er fetttypene i tofuhuden mer fordelaktige for å opprettholde sunne blodlipidnivåer.
Tofuskinn er en matvare med lite-karbohydrater og mye-protein, med relativt lite stivelsesinnhold.
Den inneholder også en liten mengde kostfiber, som fremmer tarmbevegelser og hjelper fordøyelsen -nyttig for å kontrollere både kroppsvekt og blodsukkernivået.
Tofuhud er rik på kalsium, jern, magnesium og sink.
Hver 100 gram tofuhud inneholder over 200 milligram kalsium, som bidrar til å styrke bein og forhindre osteoporose.
I tillegg absorberes jernet det gir lettere enn det som finnes i de fleste plantekilder, noe som gjør det gunstig for å forbedre mild anemi.
Tofuhud inneholder vitamin E, B-vitaminer og soyaisoflavoner-bioaktive forbindelser som finnes i soyabønner.
Soyaisoflavoner fungerer som naturlige fytoøstrogener som bidrar til å regulere hormonbalansen, bremse aldringsprosessen, lindre overgangsalderen hos kvinner og støtte hjerte- og hjernehelsen.
FAQ
Spørsmål: Er du fabrikk eller handelsbedrift?
A: Vi er en stor soyaproduktfabrikk i Henan, Kina med en mer enn 300 hundre år lang historie, og vi leverer soyaproduktene over hele verden med den profesjonelle eksportavdelingen i Nanjing, Kina.
Spørsmål: Godtar du OEM- eller ODM-bestilling?
A: Ja, både OEM- og ODM-bestillinger er velkomne.
Spørsmål: Hva er hovedproduktene dine?
A: Vi er hovedsakelig engasjert i hovedområdene våre med bønneost, svart ostemasse, grønn ostemasse, soyabønneost, svart soyaoljeskinn, grønn soyaoljeskinn, soyaoljeskinn, etc. Bean Curd Roll Series og mer enn 100 varianter, som perfekt tolker den dypere integrasjonen av tradisjon og innovasjon.
Spørsmål: Hva er MOQ?
A: Vår MOQ er 100 kartonger per hver SKU.
Spørsmål: Gir du gratis prøve?
A: Ja, vi kan tilby gratis prøve, og kundene må ta ansvar for frakten.
Populære tags: tørket tofu hud ernæring, Kina tørket tofu hud ernæring produsenter, leverandører, fabrikk