Frossen tofu -hud refererer vanligvis til frossen tofu -hud. Bean ostemassehud, også kjent som råtten hud, bønnehud, er laget av soyamelk etter koking, overflaten av den størknet filmen etter plukking, tørking og andre prosesser laget av mat. Det er rik på protein og en rekke næringsstoffer, er en av de tradisjonelle kinesiske maten.
Når tofu -huden er frossen, dannes "frossen tofu -hud", det vil si frossen tofu -hud. Frysing hjelper til med å forlenge holdbarheten i huden og letter lagring og transport. Når du lager mat, kan den brukes etter tining etter behov, for å lage en rekke mat, for eksempel omrøring, lapskaus, kald blanding og så videre.
Funksjoner inkluderer
● Tekstur: Etter frysing blir tekstur mer porøs, med en viss grad av elastisitet og seighet.
● Smak: Etter matlaging er smaken mer unik, både den delikate tofu -huden, men også en viss seig.
Frossen beancurd -hud kan tilberedes på en rekke måter
● Stew suppe: Kan settes i kyllingsuppe, ribsuppe, absorbere smaken av suppen, få sin egen smak mer rik.
● Braised: Braised sammen med kjøtt for å øke tallerkenens tekstur.
● Når det gjelder ernæring, er frossen beancurd -hud rik på protein, kalsium og andre næringsstoffer.
Populære tags: Frossen tofu hud, Kina Frozen Tofu hudprodusenter, leverandører, fabrikk